連金無毒魚塭

每盒含藥膳湯汁共約 600g /280元 (蝦子400克以上)

有機認證中藥材：有機紅棗、有機枸杞、有機當歸、有機黃耆、有機紅冰糖
公賣局陳年紹興，特級紅標純米酒

金阿爸的無毒白蝦

藥膳紹興活力蝦

1.產地現場打撈後，馬上下水煮熟，煮到恰恰好的v型勝利姿勢撈起,直接冰鎮，保留鮮蝦的甜美Q彈。

2.泡入有機藥膳湯汁中，讓蝦蝦與湯汁共渡美好的一晚，藥膳香氣中，微帶點酒香，讓你營養滿分，不讓你醉～

生產負責人：劉連金 0908212100 台南市安定區鼎財11號

金多蝦 冷凍無毒白蝦（生鮮）
大盒約 650g / 240元 (蝦子600克以上) 

小盒約 330g / 140元 (蝦子300克以上)

連金阿爸的養殖方式

1. 採用天然生態養殖方法，虱目魚和蝦子共存混養，形成生態循環池。
2. 環境天然，池邊的植物天然生長，不使用除草劑，避免水質汙染。
3. 養殖過程不採用任何魚蝦的藥劑，且為了讓蝦子長得更好，添加益生菌，增加魚蝦自體的免疫力。

4. 採用鮮蝦撈上後岸，馬上活體急速冷凍，鎖住鮮度，保鮮更加完整。

生產負責人：劉連金 0908212100 台南市安定區鼎財11號

我們的蝦子保證天然放養，無毒無添加任何化學物質，網起來就立刻瀝乾冷凍，由於瀝乾過程接觸到空氣，所以蝦子有些許黑頭(頭部酵素接觸空氣)是很正常的哦~

煮的時候請千萬不要室溫退冰，最方便的方式先煮滾一大鍋開水(水要多，記得要加鹽)，再將蝦子冷水沖洗解凍，數秒鐘蝦子即可各自分離，立刻入鍋煮熟即可，
蝦身彎曲浮起就可瀝乾後熟，最後冰鎮，這樣蝦子肉質會最為Q彈哦，請大家試試看!!

蝦蝦最害怕的敵人，白鷺鷥小姐是也~ 在低淺休耕的魚塭，常常幾隻飛來飛去的...蝦蝦請你要保重~

藥物零使用，在最自然的環境，堅持手動網籠捕蝦，在大自然的環境中孕育出最健康的蝦蝦。

美麗的峽灣，其實是休耕的魚塭， 幾個魚塭間隔休耕，即使降低漁獲的收入， 用陽光曝曬，運用時間與自然相處， 無毒是我們的堅持。

辛苦捕獲的蝦蝦們，在第一時間分類， 將蝦蝦請到一養殖箱裡，方便運送出去販售。 真心的感謝自然。